“该给肠子洗个澡了”从小听到大,而你真的做了吗?
我们把肠道黏膜想象成一道墙,墙若充满坑洞、不够牢固,就无法抵抗外来的风雨。
长期摄入过敏或不耐受食物、肠道菌丛失衡、营养不均、缺乏运动、重大压力、自律神经失衡等,都可能造成肠胃黏膜功能失常。这时候除了吸收消化不良,还可能让不好的物质进入体内。
什么会损害肠道?
专家说,头号凶手包括布洛芬等非甾体抗炎药(NSAIDs),以及糖,酒精,加工食品和任何引发过敏反应的食物。其他刺激物包括慢性压力、毒素和肠道菌群失衡。鉴于这种刺激因子在我们日常生活中是非常普遍的,肠道通透性问题事实上无处不在,Jacob Teitelbaum医师表示,“几乎每个人都存在某种程度上的肠漏。”
与肠漏相关的一系列病症包括痤疮、过敏、关节炎、哮喘、自闭症等等。更严重的肠漏会导致全身症状,包括疲劳、关节痛、皮疹、呼吸系统问题、哮喘和自身免疫反应,包括牛皮癣。
是不是让人非常惊讶!你的肠道健康和那么多疾病都有联系。
良好的消化功能是健康不可或缺的重要因素。肠道功能失衡不但会引起不适症状,还经常是许多自体免疫、皮肤、代谢、心血管等疾病的罪魁祸首。
人体内的细菌比细胞多十倍!细菌是生态群落的一部分,这些微生物群对所有人的健康很重要。它们影响整体健康和体重,也影响患上心脏病、糖尿病、肥胖和中风等疾病的风险。细菌会引发各种感染,对健康不利。幽门螺杆菌是众多细菌之一,它们使胃或小肠的第一部分(十二指肠)溃疡。
肠道菌群的平衡是造成肠胃问题的原因之一。我们的肠胃里有着好菌、坏菌和伺机菌,现在就来为大家做个说明吧。
好菌和坏菌
好菌也称有益菌、益生菌,是对人体健康有益的细菌。这类活性微生物有助肠道内的微生态保持恒定,最具代表性的就是乳酸菌,它是一种能够利用碳水化合物进行发酵作用,进而生产出多量乳酸的细菌总称。而坏菌,则是指对人体健康有父母影响的有害菌,例如大肠杆菌或葡萄球菌等。
伺机菌
这种菌就像变色龙,会因为肠道里的好菌多,就乖乖地当个无害的好菌。少数的伺机菌种,例如大肠菌还能帮助维生素的合成。不过当肠道里坏菌增多,伺机菌就会仗势欺人地跟着作乱当成坏蛋。就是上呼吸道的肺炎球菌、嗜血杆菌,还有大肠菌、葡萄球菌和畸形菌等,能引发人体产生疾病的病原性较弱,平常都在体内按兵不动,一遇到身体的抵抗力变弱、坏菌增多时,就会把握机会反扑,甚至导致生病。
为了保持肠道内的生态平衡,不让伺机菌有机会狐假虎威,在必要时多补充好菌。而且,好菌需要好的肠道缓解才能安心长大,适当的摄取纤维、果寡糖等益生素,作为益生菌的“食物”,会产生酸性的有机物质,有助于肠道维持酸碱平衡,不仅促进益生菌的生长,同时也抑制坏菌的数量,维持免疫系统的正常运作。
跟益生菌做朋友
重新筑起墙道的几个步骤
1. (除)首先,要选择好天气工作。风雨可以想象成刺激原,避开风雨,墙才能盖得好。
2. (补)盖好道路,才能补给原料。这就是协助消化吸收的酵素及胃酸。
3. (种)益生菌象是善良的居民,它保护这道墙,也避免肠道长出太多不好的细菌。
4. (修)营养素就像质量好的砖块水泥,是建筑一道巩固的墙所需的原料。
5. (衡)良好的习惯提供一个有助于墙道筑起、避免它再度被破坏的环境。
5R 肠道修复程序
Remove(除)去除刺激物质: 当肠漏发生,第一步是要确定并祛除肠道刺激因子,而不是尝试用药物来抑制其症状。可以尝试果蔬酵素断食,针对性的去处常见的可能带来刺激的食物内容,如糖、乳制品、麸质、大豆以及在许多加工食品中发现的化学添加剂,可以起到令人惊讶的快速缓解作用,正确执行的戒断饮食可以帮助您确定哪些食物会导致肠漏。
Replace(补)补足助消化的元素:合适补充酵素及胃酸,来让肠道能够完整消化及吸收重要的营养素。
将小肠的内部比作一条覆盖着数百万个小环(称为绒毛)的毛巾,而毛巾又被数百万个小纤维(称为微绒毛)覆盖。如果肠道发生渗漏,那些纤维会变得杂乱,阻碍再生和食物中营养物质的吸收。这是一个恶性循环,因为绒毛需要这些营养才能恢复。
身体需要真正新鲜食物中的成分来修复损伤并重建健康的新组织。天然食物充满维生素、矿物质和植物营养素,加上小肠重建所需要的酶。
建议多摄取富含ω-3的食物,比如亚麻籽油。肠道使用它们来镇定炎症并重建健康的细胞壁。在动物研究中,添加必需脂肪酸改善了肠道细胞之间的紧密连接,并使肠道抵御了额外的伤害。补就是给身体补充重建肠道内所需要的营养物质。
Reinoculate(种)种入优质益生菌:重新种入良好的肠道菌种,让肠道重现健康的状态。建议同时摄取含益生质(Prebiotics)的食物,例如优格、味增、天贝等发酵食品。均衡的饮食习惯能够协助维持健康肠道菌丛。
一旦你的身体修补了肠漏,你需要帮助它生长一层健康的良好菌群 - 有助于保护消化道并帮助消化的菌群。这些有益的细菌增强你的免疫系统,改善新陈代谢,帮助你的身体制造维生素,并有助于吸收矿物质。
Repair(修)提供修复肠道的原料:补充修复肠道黏膜的营养素,如抗氧化物维生素(维他命A、C、E)、锌、Omega 3、麸酰胺酸等。
Rebalance(衡)重新找到生活的平衡:聪明的饮食选择、适当的运动习惯、良好的压力调适,让身体有足够的正面能量来提升免疫力、自愈力。
有了健康的消化道,身体才能有效吸收重要营养素、排除及代谢不好的物质。经由5R五个步骤,有效改善肠道功能,很多疾病症状也会随之改善。
“只有通过饮食改变才能对肠道菌群产生强大的,永久性的影响,而不是粪便移植。”
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